Geen files meer bij de koffie: zo regel je slimme doorstroom op kantoor
De ochtendspits bij het koffieapparaat slim doorbreken Rond negen uur en direct na de lunch ontstaat op veel kantoren hetzelfde beeld: medewerkers wachten met hun […]
Meer dan frisdrank: zo bouw je een volwassen en rendabele alcoholvrije drankkaart
Waarom de moderne gast niet meer genoegen neemt met bruiswater Het inrichten van een moderne drankkaart vraagt om duidelijke keuzes in smaak, service en rendement. […]
Zo richt je een slim voorraadbeheer in achter een compacte toog
Elke centimeter telt achter een drukke horecatoog Het inrichten van een café of cocktailbar vraagt om duidelijke keuzes in huisstijl, sfeer en serviceflow. Achter een […]
Van laptopcafé naar cocktailbar: zo werkt een flexibel lichtplan voor je horecazaak
Waarom de sfeeromslag in je horecazaak staat of valt met licht Het inrichten van een café of bar vraagt om duidelijke keuzes in huisstijl en […]
Weg met de herrie: zo tem je de akoestiek in een bar of café zonder de sfeer te verliezen
Waarom een gezellige borrel soms verandert in een vermoeiende schreeuwwedstrijd Het inrichten van een café of bar vraagt om duidelijke keuzes in huisstijl en sfeer. […]
Zo bouw je een werksysteem voor je café dat ook tijdens piekuren blijft werken
Rust op de vloer begint bij voorbereiding Het is druk. Ineens staat er een rij tot aan de deur, de espressomachine draait op volle toeren, […]
Kleine knop, groot effect: zo kies je kast- en ladeknoppen voor jouw bar of café
Knoppen die snelheid, hygiëne en uitstraling verbeteren in jouw bar of café. Praktische tips voor de juiste kast- en ladeknoppen.
Het gebruik van behang in een café of bar
Het inrichten van een café of bar is een kunst op zich. De ambiance speelt een cruciale rol in de beleving van de klanten. Een […]
Tips voor het runnen van een café of bar
Als je besloten hebt een eigen zaak te openen in de horeca is dat een hele grote stap. Op de meeste plekken is er immers […]
Kinderen meenemen naar een bar
Er is geen wettelijk grens aan de leeftijd waarop een kind een bar mag betreden. Opvoedkundig gezien is het echter aan te raden om een […]